De neus en de tong
In de neus zit het
reukzintuig. De neusholte is bedekt met neusslijmvlies. In het bovenste deel
van de neusslijmvlies liggen de zintuigcellen met reukharen. Als er geuren op
de reukharen komen gaan er impulsen via de zenuwen naar de hersenen.
In de tong zitten
smaakzintuigen. Op de tong zitten kleine groefjes. Aan de zijkanten van die
groefjes zitten smaakknopjes. In de smaakknopjes liggen de smaakzintuigcellen. Die
kunnen vier verschillende smaken onderscheiden: bitter, zoet, zout en zuur. Ook
de neus zorgt dat je smaken proeft.
